“不過受強降水影響，供港蔬菜這幾天價格確實會有輕微上漲，因為強降雨導致採收不便，尤其是葉類蔬菜，可能菜價就有小幅上浮。”曹勇表示，像白蘿蔔、蓮藕、土豆等地下類蔬菜，受影響較小，價格較為穩定。
打風前夕供港菜量增50%
除了受影響較大的江門、中山等地，廣東多家供港企業亦提早安排蔬菜搶收和運輸調度，保障“菜籃子”供應穩定。“我們平時每天運兩車、大概12噸蔬菜到香港，颱風登陸前一天我們增加到3車，運足18噸，保障香港市場需求。”供港蔬菜企業、香港豐泰農產品負責人李自強告訴大公報記者，公司已提前調度，加派人手去搶收和運貨。“颱風登陸前一晚，深圳那邊的海關工作至晚間十點，供港車輛順利通關。香港市場的蔬菜儲存量是充足的。”
李自強說，他們現已儲備20多噸應急蔬菜，足夠支撐未來兩天供應，“我們亦提前組織瓜農將苦瓜、青瓜等成熟蔬果採摘入庫，應對颱風期間的可能波動。”他亦坦言，颱風天對綠葉菜衝擊最大，供港菜價亦有所上浮。“以菜心為例，平日批發價約每斤4元（人民幣，下同），目前漲至6元左右；生菜則由原本3至4元升至5元多。不過整體漲幅仍屬溫和。”
李自強說，受天氣影響較小的深加工菜品及菜肉產品亦在持續補貨，保障多樣化的供港渠道。
除了蔬菜，7月下旬正值廣東部分早造水稻和水果的收割關鍵時期，為減輕颱風帶來的影響，各地紛紛啟動防災應急機制，爭分奪秒搶收農產品。在珠海鬥門區，農業農村部門已啟動應急響應，全面展開早造水稻搶收工作，目前全區早稻收割進度已完成九成。佛山、珠海、湛江等地的龍眼、香蕉等水果基地，也在颱風來臨前完成搶收任務，最大程度減少災害損失。 |
