中評社北京4月29日電／據大公報報導，五一勞動節將至，勞工界早前聯署發表“五一宣言”，要求加強勞工保障。政府近年透過“補充勞工優化計劃”輸入逾5.4萬名外勞，當中包括逾兩萬名餐飲業從業員，引發業界關注。有餐飲業從業員向《大公報》反映，餐廳一半員工是外勞，自己亦懷疑因工資成本高而被辭退，打爛飯碗。工會肯定輸入外勞在特定時期能滿足勞動力市場需要，惟認為政府要適時檢視各行業的失業率及工資調整情況，當行業人手逐漸充足，就應該立刻減緩外勞輸入，確保本地就業優先。
26個職業類別可申請
香港勞動人口減少多年來困擾本地企業，2023年9月，政府透過補充勞工優化計劃“解凍”26個職業類別及低技術職位輸入外勞，自推出至去年9月底的一年間，總共輸入了2.8萬名外勞，平均每月2400人。優化計劃截至今年3月底總共輸入了逾5.4萬名外勞，意味近期短短六個月內，又新增了2.6萬名外勞，平均每月4400人，接近翻倍。
工聯會理事長、立法會議員黃國接受《大公報》訪問時表示，補充勞工優化計劃輸入的外勞中，超過兩萬人是加入到餐飲業中，占餐飲業工人總體數量10%。過去幾個月，工會收到不少飲食業工友求助，反映雇主輸入外勞後“唔夠工開”，“有餐廳甚至一半人手都是外勞，有人亦被迫辭職。”他引述一名本地連鎖餐廳工友稱，自從公司輸入外勞後，便將外勞長期頂替本地員工的更期，更將他從港島分店調到上水店，該名工友最終因工作路程太遠而辭職。
黃國肯定輸入外勞計劃在特定時期的成效，舉例有段時間類似洗碗工等工種，高薪亦難以聘到人，外勞有助緩解請人壓力，但現時外勞已影響本地勞工的工作，甚至打爛部分人的飯碗，故必須檢討計劃，“對兼職散工而言，穩定而低薪的外勞，影響更大。”黃國指出，早前有連鎖米線店透露，九間分店獲准輸入50名外勞，月薪13000元包食宿，餐廳已毋須再聘請兼職。 |
